Esparce Rosarito su sabor gastronómico

Del 13 al 21 de enero se efectua el “Rosarito Restaurant Week 2024”, programa encargado de difundir las bondades culinarias de la región.

Con el apoyo de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), se pone en marcha a partir de hoy 13 de enero la tercera edición del Rosarito Restaurant Week, evento dedicado a impulsar los negocios locales por medio de la promoción de increíbles ofertas gastronómicas. 

Más de 30 restaurantes se unen al programa culinario el cual comprende una variedad significativa de platillos y estilos que van desde comida italiana, japonesa, mexicana, cocina mixta, así como propuestas de calidad en mariscos, cortes de carne, mixología y fusiones. Asimismo, la invitación se extendió a cafeterías locales para participar en la difusión de bebidas calientes y postres, combinación ideal para esta época del año. 

Por su parte, Alán Bautista, presidente local de CANIRAC, resaltó el objetivo del programa, el cual es atraer nuevos comensales, proliferación del turismo y dar a conocer la gastronomía de los restaurantes locales de Rosarito durante el mes de enero. A su vez, difundir las promociones de cada establecimiento, mismas que deberán solicitarse a equipo y meseros de cada restaurante. De esta manera se apunta al crecimiento económico rosaritense.  

“Lo mejor de la gastronomía de Rosarito a precios descontados en menús, una campaña de promoción y publicidad para los diferentes restaurantes que participen en Canirac (…) Esperamos que los negocios tengan una mayor afluencia de comensales con estas promociones especiales que normalmente no ofrecen durante el resto del año”, precisa Alán Bautista. 

Propuestas como el del Rosarito Restaurant Week abonan al crecimiento turístico del municipio, el cual ha ido a la alza en los últimos tres años gracias a la organización de espectáculos masivos y gastronómicos, atrayendo a más de 50 mil visitantes tanto de Baja California como de Estados Unidos, lo que se ha traducido en mejor conectividad, oferta hotelera, alojamiento y oferta recreativa.