By Con 11 bares dentro de la lista, México refuerza su posición en la coctelería de Norteamérica. Destaca el segundo lugar de Bar Mauro en Ciudad de México y la inclusión de Aruba Day Drink en Tijuana, que se ubica en el puesto 51.
La edición 2026 de North America’s 50 Best Bars, celebrada en Vancouver, confirmó la presencia de México como uno de los países con mayor proyección en la coctelería del continente.
Con un total de 11 bares dentro del listado, el país destacó tanto por la cantidad de establecimientos reconocidos como por la diversidad de propuestas que integran la escena.
El mejor resultado para México lo obtuvo Bar Mauro, en Ciudad de México, al posicionarse en el segundo lugar del ranking, además de recibir el reconocimiento como Mejor Bar de México.
Por delante únicamente de este se ubicó el bar neoyorquino Sip & Guzzle. En la misma línea, Tlecán alcanzó el quinto puesto, consolidando la presencia de conceptos que incorporan ingredientes locales bajo enfoques contemporáneos.
La representación mexicana incluyó también bares como Handshake Speakeasy, Licorería Limantour y Kaito del Valle en Ciudad de México; Gallo Altanero en Guadalajara, y Bekeb en San Miguel de Allende, además de proyectos ubicados en destinos como Tulum, Playa del Carmen y Oaxaca. Cada uno de estos espacios refleja distintas aproximaciones a la mixología, con énfasis en técnica, hospitalidad y desarrollo de identidad propia.
Tijuana se integró al listado ampliado al ocupar el puesto 51 con Aruba Day Drink, lo que posiciona a la ciudad fronteriza dentro del mapa de la coctelería en Norteamérica.
Además del ranking, México también fue reconocido en las categorías especiales. El Bartender Award 2026 fue otorgado a Freddy Andreasson, de Gallo Altanero, en reconocimiento a su trayectoria y contribución dentro de la industria.
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