Experiencias Baja

Sabores y vinos bajo el sol de Rosarito, así será el “Crossing South Wine Food Festival”

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Luego de 12 exitosas temporadas con cerca de un centenar de episodios del programa “Crossing South”, que se transmite por televisión abierta en los Estados Unidos, se anunció la realización de la segunda edición del evento “Crossing South Wine Food Festival” en Playas de Rosarito, en el que al igual que en la emisión televisiva se promoverá lo mejor de la gastronomía, la cerveza artesanal y los vinos de Baja California.

La primera festividad presencial de este exitoso programa que se transmite en inglés a través de la cadena “Public Broadcasting Service” (PBS), se llevará a cabo el sábado 20 de abril en los jardines del Hotel Rosarito Beach, con la participación de 25 restaurantes bajacalifornianos, muchos de los cuales han sido mostrados en la televisión, 13 vinícolas y 3 cervecerías artesanales, así como otros establecimientos, contándose además con un elenco que incluirá música y otros números artísticos.

Jorge Meraz, presentador del programa “Crossing South”, explicó que la idea de realizar este evento presencial surgió a petición del público, especialmente asentado en el Sur de California, que constantemente preguntan cómo poder visitar Baja California para probar las delicias gastronómicas y los vinos que se muestran en televisión.

“En abril tendremos lo que será la premier de la temporada 13 del programa y vamos a hacer coincidir el inicio de la temporada con un evento presencial, que será este festival de comida y vino a realizarse el 20 de abril en el Hotel Rosarito Beach; se trata de restauranteros y vinícolas que hemos perfilado en el programa a lo largo de todas estas temporadas entre otros participantes”, puntualizó.

Por su parte, César Rivera González, presidente del Comité de Turismo y Convenciones (COTUCO) de Playas de Rosarito, resaltó que tanto Jorge Meraz como los productores de este programa se han convertido en embajadores de Baja California, ayudando a sus diferentes destinos a posicionarse cada vez más en los diferentes mercados de los Estados Unidos, al tiempo que destacó que el festival “Crossing South” se viene a sumar al calendario turístico en Playas de Rosarito, con más de 35 eventos programados para este año.

En su oportunidad, Alan Bautista Plascencia, Presidente de la Cámara de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Playas de Rosarito,

comentó que la cámara que encabeza es, en este caso, co-organizadora de este segundo festival “Crossing South”, con el apoyo del COTUCO, el gobierno municipal y el gobierno del Estado a través de la Secretaría de Turismo.

“Estamos muy contentos de que los productores de este programa hayan elegido a Playas de Rosarito para realizar esta primera edición de su festival, y estamos listos para recibir a su público proveniente tanto del sur de California, como al público regional de los diferentes municipios de nuestro Estado”, puntualizó.

Algunos de los restaurantes participantes en el “Crossing South Wine Food Festival”, de los diferentes municipios de Baja California, son: “Pasta y Basta”, “La Casa de la Langosta “Amores”, “Emat”, “Chabert’s”, “Susanna’s”, “Fuego Santo”, “Marea Alta”, “Boules” y “Cempoalli Cenzontle”, entre otros.

Finalmente se dio a conocer que se contará con tarifas especiales en el hotel sede, así como en otros establecimientos, para que los visitantes puedan planear una estancia de fin de semana o bien de más días; en tanto que los boletos se pueden encontrar a través del sitio https://www.eventbrite.com/e/crossing-south-wine-food- festival-tickets-851252789007?aff=oddtdtcreator

Para más información acerca de este festival los interesados pueden visitar la página y redes sociales oficiales del programa “Crossing South” (https://crossingsouth.com/) https://www.facebook.com/crossingsouthwinefoodfest

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