- Destacados chefs de la región presentaron platillos innovadores y únicos, en Los Ángeles, California
TIJUANA, B.C.- Como parte de las estrategias de promoción turística, la Administración estatal que encabeza el Gobernador Francisco “Kiko” Vega de Lamadrid, a través de la Secretaría de Turismo del Estado (SECTURE) y el Fideicomiso Público para la Promoción Turística de Baja California, participó en la sexta edición del evento culinario “Taste of México”, realizado recientemente en Los Ángeles, California.
El titular de la SECTURE, Óscar Escobedo Carignan, informó que en la muestra gastronómica, donde Baja California fungió como invitado especial, participaron destacados chefs de la región, quienes ofrecieron platillos que resaltaron lo innovador y único de la gastronomía de la entidad.
“Nuestra gastronomía motiva a los visitantes, ha logrado consolidarse y ser reconocida rápidamente a nivel mundial, cada uno de los destinos tiene características y bondades que los hacen muy atractivos y la cocina, sin duda es uno de ellos”, manifestó el funcionario estatal.
Cabe destacar que el evento culinario “Taste of Mexico”, fue organizado por la organización que lleva el mismo nombre y que fue creada en el 2010 a fin de promover los sabores, ingredientes y tradiciones de la gastronomía mexicana en el otro lado de la frontera.
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