La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Delegación Rosarito definió las principales líneas de trabajo que marcarán su agenda institucional para el periodo 2026, con un enfoque centrado en el fortalecimiento del sector restaurantero, la profesionalización de la industria y la promoción de Playas de Rosarito como destino gastronómico.
Entre los ejes prioritarios se encuentran la capacitación continua de los afiliados, el impulso a la afiliación, la generación de alianzas estratégicas y la colaboración con organismos empresariales y turísticos, así como una agenda de trabajo coordinada con autoridades municipales y estatales para contribuir al desarrollo económico local y a la competitividad del municipio.
El organismo reiteró su compromiso de respaldar a sus afiliados mediante acciones orientadas a fortalecer la profesionalización del sector, fomentar el consumo local y consolidar a Rosarito como un referente gastronómico en la región.
En este contexto, durante su Asamblea General Ordinaria, CANIRAC Rosarito formalizó la integración de su Consejo Directivo para el periodo 2026 y ratificó la reelección del Mtro. Octavio Machado Sánchez como presidente, dando continuidad a una agenda institucional enfocada en el crecimiento ordenado del sector restaurantero.

















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