Experiencias Baja

Baja California… el oasis de la cerveza artesanal

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La delegación de Baja California participará por tercer año consecutivo en Expo Cerveza México, del 25 al 27 de octubre en la Ciudad de México.

Baja California, conocida por su riqueza cultural y paisajes impresionantes, también es un verdadero oasis para los amantes de la cerveza artesanal. A

A través de los años, nuestro Estado ha cultivado una fascinante escena cervecera que combina tradición, creatividad y una profunda pasión por la calidad.

Aquí, los sabores únicos y la innovación constante han convertido a Baja California en un referente del movimiento cervecero en México y el mundo, siendo el paraíso para los entusiastas de la buena cerveza.

Bajo ese contexto, la Secretaría de Turismo y la Secretaría de Economía e Innovación de Baja California, dieron a conocer los detalles de la participación de la delegación estatal en Expo Cerveza México 2024, que se llevará a cabo del 25 al 27 de octubre en la Ciudad de México.

La delegación bajacaliforniana está conformada por 17 cervecerías locales, que destacan por su calidad e innovación. Su participación en Expo Cerveza México 2024 busca impulsar el desarrollo de la industria cervecera estatal y promover el crecimiento del turismo en la región.

Miguel Aguíñiga Rodríguez, Secretario de Turismo de Baja California, destacó el compromiso del Gobierno del Estado por consolidar a la región como líder en el ámbito cervecero. Mencionó además la campaña promocional ‘El Oasis de la Cerveza Artesanal’, que reunió a 56 proyectos cerveceros y más de 70 productores locales, reflejando el talento y la dedicación que caracteriza a la industria cervecera artesanal del estado.

En 2023, la delegación de Baja California obtuvo en Expo Cerveza México un total de 38 medallas en dicha competencia, superando su marca de 37 medallas en la edición 2022. Además, Kaminari Brewing recibió el reconocimiento especial como Mejor Cervecera Mediana por segundo año consecutivo.

El evento también contó con la presencia Michelle Janeth Guerrero Jaimes, Subsecretaria de Fomento Económico de Baja California; Ximena López Herrera, Presidenta de la Asociación de Cerveceros de Tijuana; Luis Enrique Reyes Zanabria, Representante de la Industria Cervecera de Playas de Rosarito, entre otros.

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