By Por Alejandro Arregui Ibarra Secretario del Trabajo y Previsión Social de Baja California
Baja California es tierra de talento, vocación productiva y liderazgo nacional en sectores estratégicos. Desde la industria manufacturera hasta el turismo enológico, nuestro Estado ha demostrado que cuando la fuerza laboral está preparada, certificada y profesionalizada, el desarrollo crece y se consolida.
En la Secretaría del Trabajo y Previsión Social asumimos una responsabilidad clara: fortalecer las competencias de quienes día a día construyen la economía del Estado. Por ello, contamos con la acreditación como Entidad Certificadora y Evaluadora del Sistema Nacional de Competencias del Consejo Nacional de Normalización y Certificación de Competencias Laborales (CONOCER), lo que nos permite validar oficialmente las habilidades y conocimientos de trabajadores, docentes, emprendedores y personas que desean acreditar su experiencia con un respaldo formal y de validez nacional.
Las certificaciones CONOCER son una herramienta estratégica para elevar la competitividad, dignificar el trabajo y reconocer el talento adquirido tanto en la formación académica como en la experiencia laboral. Al contar con un certificado emitido con aval de la Secretaría de Educación Pública, las y los trabajadores fortalecen su perfil profesional, incrementan sus oportunidades de empleo y mejoran su movilidad dentro del mercado laboral.
Bajo esta visión, iniciamos un programa de certificaciones alineado con las vocaciones económicas de Baja California. Un ejemplo claro es el Estándar de Competencia EC0314: Manejo Práctico del Vino en Establecimientos de Venta y Consumo, orientado a profesionalizar uno de los sectores más emblemáticos del Estado: el vitivinícola.
Baja California concentra alrededor del 90% de la producción nacional de vino, con el Valle de Guadalupe como referente internacional. Profesionalizar a quienes forman parte de esta cadena de valor es fortalecer toda la experiencia turística.
La certificación EC0314 —que contempla desde la identificación de los elementos del vino y su producción, hasta su correcta presentación, maridaje y promoción— está dirigida a capitanes de meseros, gerentes de alimentos y bebidas, sommeliers, personal de vinícolas y responsables de degustaciones, consolidando estándares de calidad en el servicio.
Esta certificación no sólo valida conocimientos técnicos como la elaboración del vino, los métodos tradicionales y modernos, las características de las distintas variedades o los protocolos adecuados de servicio, también impulsa una cultura de excelencia que impacta directamente en la satisfacción del visitante y en la reputación de nuestros destinos turísticos.
Cuando una persona certifica sus competencias, se fortalece su trayectoria profesional; cuando un sector profesionaliza su servicio, se eleva la calidad de toda la industria; y cuando el Estado impulsa la certificación alineada a sus vocaciones productivas, se genera desarrollo sostenible.
En la Secretaría del Trabajo entendemos que la fuerza laboral es el motor que detona el crecimiento económico. Por eso promovemos la capacitación continua y la certificación como políticas públicas permanentes. Nuestro compromiso es claro: vincular el talento con las oportunidades, elevar los estándares de calidad y construir un mercado laboral más competitivo, justo y preparado para los retos del presente.
Impulsar las vocaciones productivas de sectores estratégicos es reconocer que detrás de cada botella de vino, cada experiencia turística y cada empresa exitosa, hay personas capacitadas que hacen posible el desarrollo de Baja California.
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