By En la localidad se ha observado una disminución de la quema de trigo, así lo aseguró el director de Desarrollo Empresarial del Campo de la Secretaría de Fomento Agropecuario, Francisco Esquer Díaz.
“Se ha hecho conciencia en que la incorporación de la paja del trigo, aunque implica más trabajo, reproduce mejores rendimientos en la producción del ciclo que sigue” expresó.
Explicó una de las alternativas para desecharse del trigo que no sirva, es reutilizarlo en el suelo de tal manera en que funciona como fertilizante, sin embargo dijo que los beneficios no se observan en el primer año de dicha práctica.
Puntualizó que también se utilizan en las mezclas de engorda de ganado en un porcentaje bajo.
Por otro lado, en el tema de la falta de pago de los productores de trigo, Esquer reiteró que la Sefoa ha tenido reuniones con los trigueros y empresarios, donde se interviene en calidad de asesoría y acompañamiento.
“Muchas veces es un proceso que es mucho de estira y afloja entre ellos mismos, y es lo que hemos hecho, acercarlos para que ellos puedan negociar los términos y las formas de sus pagos” manifestó Esquer.
Reiteró que está en constante comunicación con el presidente del Consejo Estatal de Productores de Trigo de Baja California, Javier Quintero y con los demás grupos que están inconformes.
Esquer finalizó que la Sefoa tiene una reunión próximamente en la ciudad de México, en donde se tratará el tema.
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