La tercera edición de Winefest en Rosarito: vino, gastronomía y causa social

El Festival del Vino en Rosarito se llevará a cabo en el CEART Rosarito el próximo sábado 26 de julio.

Este evento reúne a 20 de las bodegas más destacadas del Valle de Guadalupe, junto con una amplia muestra gastronómica preparada por los mejores restaurantes y chefs de Baja California.

La recaudación será destinada a causas sociales como la Casa Hogar Horizontes, la escuela CAM Laboral donde se forman jóvenes con discapacidad y becas para clases de música en el CEART Rosarito.

“Parte de estos recursos se destinan a becas y a apoyar causas nobles. Queremos también dar buenas noticias e incentivar el turismo. Habrá presencia de la policía para garantizar la seguridad de nuestros asistentes”, destacó Rosario Castillo Zeja, presidenta del Club Rotario Rosarito.

Por su parte, el chef Mario Medina señaló que este festival es una oportunidad para que los chefs exploren su creatividad:

“Aquí nuestros compañeros expanden su imaginación al máximo, tomando el producto local y logrando que el público se lleve un gran sabor de boca”.

Desde el Comité de Turismo y Convenciones, su director Saúl Álvarez Rojas añadió:

“Me gusta mucho la causa que defienden. Están apoyando artistas de Baja California a través del programa. Además, invitamos al público a consultar nuestro calendario de eventos”.

En el presídium también estuvieron presentes el chef Richard Chiñas, de la Asociación de Chefs de Playas de Rosarito, y Gilberto Gamiño Herrera, tesorero de Cotuco Tijuana.

Se espera la asistencia de 500 personas en este evento de gala, que incluirá un espectáculo de ronqueo de atún de 50 kilos.

Horario: De 4:00 p.m. a 10:00 p.m.

Costo del boleto: $1,000 en preventa  $1,200 el día del evento.

La entrada incluye: copa conmemorativa, 10 degustaciones y acceso a un ambiente festivo.

Vinícolas Participantes

• Don Tomás

• Rancho María Teresa

• Entrever

• Hilo Negro

• Norte 32

• Lago Amor

• 5LS

• We Know Vino

• Solar Fortún

• Las Ánimas

• Barón Balché

• Casa Magoni

• El Laurel

• Vinos Calimax

• Limbo

• LA Cetto

• Vinos 63

Chefs Invitados

• Richard Chiñas – Reyna

• César Arredondo – Los Sabores de Mamá

• Adrián Villareal – Tahona

• Josefina Sánchez – Hacienda Badu

• Edgar Olvera – Vinoteca

• Miguel Ángel Guerrero – Baja Med

• Gonzalo Robles – Bambú

• Sebastián Zavala – Coraza

• Ana Arvizu – BellaFer

• Eduardo Contreras – Jesusa

• Guillermo Trejo – Supper Club

• Carlos Esquivel – Casa Frida

• Román Almaraz – Misión 19

• César Rivera – Casa Rivera

• Manuel Alegre – Mariscos Mi Jacalito

• Eduardo – Bubble House

• Pastelería Aromas

Música en Vivo

• Mariachi Estrella de Rosarito

• Maryam Malak

• Hola Soy Lola

• Nopal Ché

• Ulises Cortés

• Bardo Velázquez