By Originario de Quintana Roo, Gustavo Ortega ha consumado su carrera dentro de la política, desempeñando cargos como Presidente Municipal de Cozumel, así como diputado federal. Pero en su faceta de empresario, Ortega Joaquín apostó por Baja California al crear una nueva vinícola en la Ruta del Vino, denominada El Cielo, donde cuenta con 29 hectáreas de terreno, de los cuales 22 hectáreas son destinadas a viñedos para un total de 85,000 vides. Cuenta con una cava para 1,350 barricas, así como un área de degustación con capacidad para 30 personas, sala de degustación privada para miembros del Club del Vino y Cava VIP para 14 personas.
Sin duda se ha posicionado rápidamente en el gusto del público, por ello Campestre lo distingue como Forjador de Baja California 2014.
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