By Un evento con sabor y delicia en más de una forma para cientos de familias que se dieron cita, fue en lo que se convirtió Expo Repostería Tijuana 2015, evento que tuvo lugar durante la jornada del domingo 24 de mayo en la Explanada de El Trompo, Museo Interactivo Tijuana.
Este evento fue dirigido a quienes gustaron no solo de disfrutar y conocer como es la elaboración de todo tipo de repostería, en general y estilo gourmet. Sino que también fue una muestra magna para nuevas creaciones de pasteles, galletas y gelatinas, con sus diferentes sabores y diseños.
Expo Repostería fue una ventana para nuevos, pequeños y medianos negocios. No se limitó exclusivamente a ellos, sino que todos los asistentes pudieron conocer cómo se elabora esta variedad culinaria, siendo de atención por estudiantes, profesionistas, amas de casa y público.
Por otro lado, el evento ofreció un “bazar” de productos a negocios del sector gastronómico e inclusive instituciones académicas. Entre las conferencias y talleres, chefs y expertos compartieron con el público sobre recetas y métodos de elaboración, en algunos casos, sus secretos más importantes de la cocina.
Destacaron las charlas que se ofrecieron en la Sala de Proyecciones, donde mujeres fueron el principal asistente para conocer opciones en la cocina “dulce”. Así también, los talleres dirigidos para niños, que pudieron conocer cómo se preparan exquisitas golosinas, o acercarlos con la creatividad a través del dibujo.
Finalmente, en Expo Repostería se ofreció también un concurso de Pasteles Creativos, donde hubo algunos que recrearon árboles, escenarios de cuentos y otros más. Por otro lado, los libros fueron parte de las presentaciones especiales. La actividad fue abarrotada por los asistentes de la ciudad fronteriza en el Museo Interactivo, bajo la organización de la empresa Pico Producciones.
Comments