By El país cafetalero insiste en derrocar a México y ser el nuevo rey del llamado “oro verde”.
México, quien es considerado como el principal exportador de aguacate en todo el mundo, con Estados Unidos como su principal comprador, tiene en Colombia a un nuevo competidor que busca desplazarlo como el “rey del aguacate”
Las cifras indican que durante el 2021, el país cafetalero ingresó a territorio estadounidense un total de 2,376 toneladas aguacate, además de que en 2022 espera alcanzar un incremento del 30% de dicha cifra.
Lo anterior fue revelado al sitio especializado de finanzas Bloomberg por la empresa productora antioqueña Corpohass.
La Corporación de Productores y Exportadores de Aguacate Hass de Colombia (Corpohass) proyecta además que el crecimiento alcance un índice del 50% para 2024, con lo que cambiaría la relación entre este fruto y el actual enlace comercial entre Estados Unidos y México, en tensiones recientes por la crisis de inseguridad que vive el estado de Michoacán, principal productor mexicano.
Asimismo, Corpohass dijo haber tenido ingresos por 200 millones de dólares en exportación de aguacate a 34 destinos del mundo, a pesar de las dificultades en la cadena de suministro, como el aumento en los costos de fletes marítimos.
En ese sentido, el director ejecutivo de la firma aguacatera colombiana, Jorge Enrique Restrepo, planteó a Bloomberg que la producción del país sudamericano trabaja no sólo en crecer los números de beneficio sino en atender las solicitudes de regulación ambiental, además de las demandas de los campesinos involucrados en el proceso.
OCUPAN EL TERCER LUGAR
Según las estadísticas de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés), Colombia se encuentra como el segundo principal productor de aguacate del mundo después de México, mientras que el tercer lugar lo ocupa el vecino Perú.
Además, entre los productores con cantidades importantes en el mundo figuran Kenia, Brasil, China y los propios Estados Unidos.
Como se sabe, hace algunas semanas se vivió una tensa crisis entre México y Estados Unidos que pausó, de manera temporal, la exportación del principal ingrediente del guacamole.
Todo ello, debido a la inseguridad que desde hace años vive Michoacán, uno de los objetivos prioritarios del plan federal de seguridad mexicano.
Ante estas fluctuaciones, Colombia buscaría ganar terreno para sus productos en el codiciado mercado millonario de este fruto, conocido como el oro verde.
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