By La plataforma OpenTable incluyó a Conchas de Piedra dentro de su lista de los 50 mejores restaurantes para celebrar el Día de las Madres en México durante 2026, reconocimiento en el que también destaca por contar con una estrella Michelin y formar parte de la Guía Michelin México.
El listado fue elaborado con base en el análisis de más de 440 mil reseñas de comensales, calificaciones y demanda de reservaciones en el país, de acuerdo con la plataforma especializada en experiencias gastronómicas.
Además de aparecer en esta selección nacional para el Día de las Madres, Conchas de Piedra mantiene una estrella Michelin dentro de la edición 2025 de la Guía Michelin México, reconocimiento otorgado a restaurantes considerados de “una cocina de gran nivel”.
Ubicado en el Valle de Guadalupe, el restaurante especializado en mariscos y cocina de Baja California se ha consolidado como uno de los referentes gastronómicos de la región, junto a otros espacios del estado que también han sido reconocidos por Michelin en años recientes.
OpenTable señaló que el Día de las Madres se mantiene como una de las fechas de mayor actividad para el sector restaurantero en México. Según sus datos, el 92% de los mexicanos considera importante salir a celebrar y el 74% planea acudir a un restaurante durante este 2026.
La plataforma indicó además que las celebraciones se desarrollan cada vez más en reuniones multigeneracionales y grupos amplios, tendencia que ha impulsado el crecimiento de reservaciones para mesas de seis personas o más.
En la lista nacional aparecen restaurantes de distintos estados del país, entre ellos Contramar, Pangea y Cafe des Artistes, además de diversos espacios ubicados en Los Cabos, Guadalajara, Oaxaca y Quintana Roo.
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