Amor, vino y mar… la combinación perfecta para tu boda

Descubre por qué el Valle de Guadalupe es el destino más romántico para casarse. Planifica la boda de tus sueños en medio de paisajes impresionantes.

Por: Carmen Laborin

FOTOGRAFÍA: MALLY RIOS, INLOOP WEDDING STUDIO

El Valle de Guadalupe y Ensenada se han convertido en el destino favorito para bodas de destino. Sus paisajes y la creciente oferta turística lo convierten en el escenario perfecto para celebrar un evento inolvidable-

Por ello, llevamos a un grupo de expertos en bodas de lujo, responsables de más de 350 bodas anuales en el país, a visitar la región en un viaje de reconocimiento y familiarización, resultando en una destacada recomendación para CAMPESTRE.

Desde viñedos centenarios hasta oceanviews de ensueño, Baja California combina paisajes montañosos, playas impresionantes y una oferta boutique en gastronomía y hospedaje, uniendo naturaleza, lujo, estética y diversidad, creando el escenario perfecto para celebrar el amor.

Los participantes, quedaron impresionados por la calidez de la bienvenida y la variedad de locaciones que encontraron, que van desde lo clásico y rústico y hasta lo moderno y minimalista, cada rincón un poco más ´instragrameable´ que el anterior.

En Tijuana, nos reunimos estratégicamente en un icono de la hospitalidad clásica de la ciudad: Palacio Azteca, y bajo la dirección de BODAS DESTINO, marca líder promotora de destinos y locaciones para bodas en lugares extraordinarios.

Acá una “pequeña” pero variada selección, con exclusivos y románticos ´spots´para celebrar grandes momentos, ya sea que busques una boda íntima y elegante o una fiesta extravagante, encontrarás el lugar ideal para hacer realidad tus sueños.

EL GRAN DESCUBRIMIENTO

• Dovinto: Por la antigua ruta del vino, en la Zona de San Vicente, nace un sueño de más de 30 años: DOVINTO. Con una arquitectura que parece salida de un cuento minimalista y surrealista, enclavado entre montañas y un gran reservorio, este sitio es ideal para bodas de destino. Ofrece diversas locaciones adaptables: eventos en el viñedo, cavas subterráneas, terrazas, decks y áticos. Además, es especialista en bodas ecológicas con prácticas sustentables, utilizando elementos reciclables y compostados. DOVINTO es un lugar único, digno de visitar en cualquier momento. Pionero en agricultura con el «Ecosistema óptimo por inducción biológica», se ha convertido en un referente mundial.

EXCLUSIVOS …  Y ESTRENANDO 

• Habimo: Este recién inaugurado hotel boutique, ubicado en el corazón del Valle de Guadalupe, combina el encanto natural con el lujo de una manera moderna y sutil. Honra el buen gusto y el buen vivir con amplias suites que ofrecen confort en cada detalle. En el exterior: decks con fogateros privados, duchas indoor-outdoor con tinas al aire libre y jacuzzi. En el interior: tecnología smart living, control de persianas, música, aire acondicionado y colchones ergonómicos. Espacios entre viñedos y olivos, junto a un proyecto ambicioso en desarrollo, lo convierten en el lugar ideal para una boda o evento íntimo y exclusivo, pero de gran nivel. Aterriza, contempla y celebra aquí. 
• Banyan Tree Veya Valle de Guadalupe: Este resort de lujo, con 30 villas, es un santuario natural que ofrece una experiencia única de bienestar, incluyendo un temazcal. Sus villas privadas, tratamientos holísticos, alta cocina, alberca al aire libre, y espacios artísticos lo convierten en el lugar ideal para bodas, despedidas o lunas de miel. Con una atmósfera de contemplación y elegancia natural, es un destino irresistible. 
• El Cielo Valle de Guadalupe: Con sus amplios jardines, viñedos y vistas panorámicas, este lugar es simplemente mágico. Ofrece una capilla privada, un spa de primer nivel y una variedad de espacios para celebrar eventos, tanto al interior como al aire libre. Las vistas al valle y sus vinos de alta calidad hacen de este lugar una opción excepcional para bodas.

Es uno de los desarrollos más ambiciosos y visionarios del valle, ofreciendo experiencias como hospedajes en suites, villas o residencias, además de degustaciones en terrazas, viñedos o cavas, con alguna de sus 25 etiquetas de vinos, algunas de ellas premiadas internacionalmente. Ya sea disfrutar de noches bajo las estrellas, celebrar en sus múltiples espacios, o degustar originales creaciones de inspiración Baja-Yucatán en Latitud 32 o Restaurante Polaris, este lugar sin duda te encantará.

ORIGINALES

 i-PETRA  & Oeno Wine Lodge. Con arquitectura de mínimo impacto ambiental y espacios atractivos, este hotel, restaurante y bar son locaciones imperdibles. Sus pasillos entre rocas magnéticas y la futura cava más grande de vinos mexicanos lo hacen un destino ideal para amantes del vino. El hotel Oeno Wine Lodge ofrece cabañas elevadas entre viñedos con terrazas y fogateros, creando un ambiente romántico y acogedor.

• Hacienda María Trinidad: Este venue con casa de huéspedes replica la arquitectura de una antigua hacienda mexicana, reflejando una historia de amor por el país, la arquitectura y el servicio. Con amplios espacios, patio interior, bar exterior, cava y arquitectura colonial, es perfecto para una boda llena de encanto y tradición, donde cada detalle parece detener el tiempo. 
• Casa Misiones Glamping: Si buscas una experiencia única y aventurera sin sacrificar comodidad, Casa Misiones Glamping es tu lugar. Sus lujosas tiendas de glamping, con un ambiente orgánico, son perfectas para despedidas de soltera, actividades de bienestar, o una boda íntima, original y romántica. 
• Ojo Azul Resort: Este hotel de 30 habitaciones, con un estilo fresco y sin pretensiones, ofrece un amplio deck con todas las facilidades, incluyendo un escenario listo para celebrar tu boda. En el restaurante Almatierra, el ambiente relajado y mayormente al aire libre invita al chill y a la buena vibra, con una original decoración de «ojos turcos».

BÁSICOS E IMPERDIBLES

• La Esperanza BajaMed. Si hablamos de una visita imperdible, ésta es la que debes planear. Con un enfoque en lo natural, el chef Miguel Ángel Guerrero, creador de la cocina «Baja Med», nos atendió personalmente junto a su talentoso equipo, compartiendo la visión de la Baja a través de su cocina. Los espacios amplios y luminosos crean una atmósfera especial y encantadora.
•    Decantos Vinícola. Esta locación sigue sorprendiendo con su creciente oferta de espacios, actividades originales y servicio impecable.La visita fue un verdadero placer, desde la explicación apasionada del sommelier sobre su proceso único de creación de vinos mediante «decantación», hasta la magia del chef con su atractivo menú «family style«. Sin duda, ¡una visita obligada! 
•   Hacienda Guadalupe. Activo desde 2008, comenzó como un hotel y luego se expandió con un restaurante y una vinícola. Actualmente cuenta con dos restaurantes, uno de ellos DŪM, conocido por su origen en Todos Santos, bajo la dirección del chef Aurelien Legea, Maître Cuisinier de France. Ofrece además siete etiquetas de vino, una hermosa alberca, jacuzzi y terrazas de ensueño. 
•   Monte Xanic: Conocida por sus vinos de alta calidad, con algunas etiquetas ganadoras de premios internacionales, esta vitivinícola ofrece degustaciones y experiencias completas junto a enólogos reconocidos. Sus visitas y catas VIP, así como los recorridos en carreta por los viñedos, son accesibles y enriquecedores. 
•   Vinos Martlot:  Con una filosofía de conservar la calidad que hace de su vino un ganador, esta vitivinícola refleja un gran amor por el arte de hacer vinos, ahora con 12 etiquetas, y celebra la unión familiar y la amistad. Su espacio, construido en piedra sobre la montaña, cuenta con terrazas llenas de arte en vidrio y cerámica colorida, distribuidas en varios niveles. 
•   Limbo Hotel Boutique: Este hotel boutique, inaugurado en 2020 en el corazón del Valle de Guadalupe, ofrece un ambiente relajado y perfectamente integrado, con atención dedicada y espacios bien diseñados. Cuenta con el atractivo restaurante «Aligiheri» y, desde 2023, un viñedo con la cava de vinos Sixty Three. Sus modernas y acogedoras suites, con vistas a los viñedos, junto con el área grill abierta y la alberca, lo convierten en el lugar ideal para desconectar, reunirse y celebrar.

ENSENADA Y SUS CLÁSICOS… with a twist.

•   Casa de los 7 Patios: Esta propiedad mediterránea frente al mar combina elegancia y sofisticación con un toque de Hollywood clásico y Grecia. Ícono de la zona, ofrece amplios patios, vistas espectaculares, alberca, áreas de fogateros, barbacoa y una casona con cinco suites con vistas al mar. Ideal para recepciones de hasta 650 personas, destaca por la hospitalidad de primer nivel de su staff, creando una experiencia inolvidable. 
•   Hotel Coral & Marina: Si buscas una boda entre yates o en un espacio de tipo “isla” este es tu lugar. Este hotel, tiene varias opciones: Desde salones interiores hasta terrazas con impresionantes vistas. Amplísima experiencia en banquetes, que harán cada solicitud una realidad. 
•   Bajamar: Un desarrollo turístico clásico de la hospitalidad de la Baja, fundado en 1974. Belleza natural y clásica arquitectura de Bajamar es lo que lo hace perfecto para eventos especiales, con abundantes jardines, patios, terrazas y hotel, así como vistas panorámicas al Océano Pacífico y campos de golf.

EL TWIST:

• La Mansión Ensenada. Esta impecable propiedad privada frente al mar tiene imponentes vistas panorámicas para unas imágenes de película. Esta casona, tiene helipuerto y un jardín con capacidad para albergar grandes eventos, 6 habitaciones, cuartos de juegos y capacidad de hasta 24 personas.

SE HACE CAMINO AL ANDAR

Ninguna agenda de ensueño sería posible sin un acceso seguro y cómodo a cada lugar. Por eso, es fundamental contar con el mejor aliado como agencia de destino, y LOMAS TRAVEL BC ha sido —y siempre será— nuestro as bajo la manga. Su clave de hospitalidad radica en el detalle y la preparación. Especializados en asistencia para turismo empresarial, bodas, turismo recreativo y científico, ofrecen creación de itinerarios, reservaciones, coordinación y transporte, incluso con traslados desde y hacia California. Nada hace un viaje sin un buen camino, y no hay mejor equipo de expertos en la zona para eventos destino.

 El Valle de Guadalupe y Ensenada ofrecen la fórmula perfecta para celebrar con amigos y familia, combinando belleza natural, oferta gastronómica y experiencias únicas, garantizando eventos especiales e inolvidables.

¡Anímate a celebrar tu amor en este paraíso dual! Recuerdos inolvidables, con recomendaciones de los expertos de Bodas Destino.