By Una noche exquisita del The Kitchen Project se realizo con exito en Ensenada, siendo que ya por mas de 3 años estabamos acostumbrados a que fuesen realizadas en la Zona Centro de Tijuana, por primera ocasion decidieron hacerla fuera de su sede, siendo en Restaurant Sabina de la Guerrerense el lugar donde se llevo a cabo el agasajo culinario.
Sabina Bandera de ‘La Guerrerense’, Blanca Esthela de ‘La Cocina De Doña Esthela’, Claudia Sandoval ‘Master Chef USA 2015’ y los vinos diseñados por Hugo D’Acosta, formaron parte del Festin que se ofrecio en la primer The Kitchen Project 2017, ademas participaron dos reposteros, Jimena Moreno y Luis Madueño, que han estado ganando notoriedad con su constante participacion en eventos privados y publicos en la region con su diferente y peculiar combinacion de sabores en base a productos locales.
Una noche llena de armonia, ademas de una espectacular luna llena, los aromas contrastantes de tres estilos de cocina, dos estilos de reposteria y los elixires por una vinicola, lograron el misterio ser desenmascarado entre los asistentes que muy emocionados se tomaron la tradicional fotografia al estilo Josue Castro, en blanco y negro. Se pudo notar la asistencia no solamente de gente local y algunos que viajaron desde Tijuana y San Diego, pero ademas gente anglosajona, principalmente estaunidenses muy avidos visitantes de la region.
Hay una serie de eventos que estaran realizandose prontamente, ingresen a las paginas de Josue Castro o The Kitchen Project Tijuana en redes sociales, y puedan formar parte de estas «cenas clandestinas» con estilo propio y unico que ya se han convertido de gran fama y reconocimiento. SALUD con Vinos de Baja California…
Comments