By Tijuana, BC 11 de mayo de 2016.- El Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos de Baja California (CECyTE BC) firmó un convenio de colaboración con el Instituto Gastronómico de Baja California (IGBC), a fin de impulsar el desarrollo académico de los jóvenes en el área de gastronomía.
Con este acuerdo se estableció permitirles a los alumnos y egresados del CECyTE liberar su servicio social y prácticas profesionales, además de colaborar en capacitaciones, conferencias, eventos altruistas, sociales y deportivos.
Lo anterior, con el objetivo de facilitarle su desarrollo en el campo profesional, particularmente en el área de preparación de alimentos y bebidas, realizando sus prácticas con gente experimentada.
Otros de los puntos establecidos en este acuerdo es que el IGBC ofrecerá a solicitud de la institución educativa asesoría para adecuar los planes y programas de las carreras involucradas, a fin de que se satisfagan las necesidades existentes de la currícula, así como proporcionar asesoría directa a los docentes.
También apoyarán a los alumnos con la impartición de cursos básicos, propedéuticos y profesionales, con el objetivo de que obtengan un enriquecimiento del perfil técnico.
El CECyTE busca incrementar los lazos con otras instituciones educativas para fortalecer los aprendizajes de los estudiantes en perfiles muy específicos, en este caso, impulsar la carrera de servicios de hotelería que se imparte en los planteles de La Presa, El Pacífico, Ejido Lázaro Cárdenas y Playas de Tijuana.
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